公司介绍
我厂地处云南滇中北部的著名景区狮子山脚下。这里四季如春，冬无严寒，夏无酷暑，终年绿荫蔽日，流水潺潺。这里历史悠久，有建于公元1314年的正续禅寺，明朝建文皇帝隐居的遗址。
为适应现代都市人返璞归真，追求绿色健康的理念，我厂在挖掘彝族土司食谱秘方的基础上把传统美食与现代工艺相结合，养殖基地-深加工-销售为一提的经营方式，开发了“狮牌牛肉干”、“狮牌牛肉酱”、“狮牌香菇牛肉酱”“狮牌烤鸡”、“狮牌爽口辣”、“狮牌牛肝菌”、“狮牌鸡纵油”等系列产品。狮牌牛肉干产品采用放养在武定山区这块神秘土地上的壮肉为原料，挖掘了彝族土司秘方结合现代的卫生监制手法，经烘烤、蒸煮、复烤等正规的流程工序精制而成。
我厂养殖开发基地位于武定插甸乡老木坝村浪泥箐，面积为3000多亩的荒山。养殖基地风光秀美、山青水绿、纯朴归真，远离了污染源,提供了与野生动物、鸟类相近的生长条件。
武定壮鸡具有700余年悠久历史，这里曾是彝族土司驻地，独特的土司文化，盈育出丰富多彩的地方美食 ，***著名的美食要数“武定壮鸡”了，武定鸡以其体大、肉嫩、骨酥、味鲜而著名，据《新纂云南通志》记载：“武定鸡为全省优著，明末即驰名全滇”。
武定壮鸡从明末清初一直为历代君王的贡品，其滋补 功效在《本草纲目》中有载。
武定壮鸡是武定各族人民在数百年饲养进程中不断摸索创造出来的，由于武定壮鸡天然生态放养的特殊饲养方法，使武定壮鸡在绿色生态环境中能够获得充分的营养和多种矿物质，及多种维生素，被誉为“中国土鸡王中王”的武定壮鸡，明末以来就闻名遐迩。我厂养殖基地远离污染源，养殖基地中的壮鸡也是常年户外自然放养于山清水秀无污 染的山野林间。“狮牌烤鸡”本品是我厂在传统制作工艺的基础上，采用现代高科技保鲜技术精心加工而成，即保持了武定壮鸡肉质细嫩、皮脆骨酥的特点，又使武定壮鸡味道鲜美、风味独特，令您百吃不厌。
回味无穷，同时也有了另一个特色产品“壮鸡土鸡蛋”是土鸡蛋中的精品，实为宴席美味佳肴和旅游馈赠佳品 。
我厂发展和生产理念是：做强、做大、做优、持续。继承发扬传统食品精华，创新领引消费时尚。追求顾客满足， 服务宗旨是：铸造一流品牌、争创一流产品，提供安全、健康、味美营养的食品。
